Wspaniały chwast gotowy nieść pomoc w dnie moczanowej, potocznie zwanej podagrą.
Pięknie pachnące, aksamitne liście nadają się na zupę, do sałatki i na soki, ale co dla mnie było interesujace, i co wypróbowałam, to że można go zakisić jak ogórki.
Na 1 litr wody gorącej dajemy 1 lyżkę soli kłodawskiej i gorącym roztworem zalewamy liście. Napiszę zimą jak smakuje.
Z dorosłej kwitnącej części można robić ekologiczne rurki do zimnych napojów latem, to ci rarytas!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen