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Sonntag, 24. August 2014

Kokosöl - Olej kokosowy

die Kokospalme
Jeder Bestandteil der Kokospalme - die Kokosfaser, Kokoseiweiß, Kokoswasser - hat eine heilende Wirkung.
Ich möchte jetzt einige davon beschreiben. 
Nicht raffiniert, kaltgepresst hat Kokosöl einen wundervollen Kokosnussgeruch und eine weiße Konsistenz (ähnlich wie Schmalz).  Die Qualität des Kokosöls ist sehr wichtig, ich empfehle biologisches natives Kokosöl - V.C.O. (Virgin Coconut Oil).

  
Kokosöl, als einer von wenigen, hat einen hohen Rauchpunkt. Das bedeuted, es setzt beim Erhitzen keine gesundheitsschädlichen Substanzen frei. Ein guter Helfer beim Braten von Pfannkuchen, Palatschinken, Puffer, uvm.  
Hervorragend schmeckt auch gedünstetes Gemüse. Fleisch gebraten oder gedünstet auf Kokosöl erhöht den Geschmack. Mit gutem Erfolg habe ich es auch statt Butter zum Backen vieler Mehlspeisen (wie Mürbteig, leckere fluffige Brownies,...) verwendet. Kokosöl kann auch auf Brot gestrichen werden (zu Hause gebacken mit Petersille serviert). 
Für die Körper- und Haarpflege eignet sich Kokosöl ebenfalls hervorragend. Creme Hemadri Gold und Haarshampoo von Bonii. 
Gegen diese Beschwerden wirkt Kokosöl (in meiner Familie getestet):
innerliche Beschwerden - Schnupfen, Mandelentzündung, Sodbrennen, Magengeschwüre, schlechtes Cholesterol
äußerliche Beschwerden - Sonnenbrand, Verletzungen der Haut, vermidnert den Schmerz und Schlürfungen durch Hämorrhoiden,  atopische Dermatitis, Fußpilz
Ich wünsche gutes Gelingen! 
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Palma kokosowa.
Każdy składnik palmy kokosowej; włókno kokosowe, białko kokosowe, woda kokosowa posiada zastosowanie lecznicze.
Ja chciałam opisac walory oleju kokosowego.
Nierafinowany, żimnotłoczony ma wspaniały zapach kokosu, białą konsystencję (podobną do smalcu). Ważna jest jakość produktu, ja polecam olej z pierwszego tłoczenia V.C.O (Virgin Coconut Oil).
  
Olej ten jako jeden z niewielu, ma wysoką temperature dymienia, co oznacza że nie wytwarza trujących substancji podczas smażenia, niezawodny do smażenia racuchów, naleśników, placków,... 
Wspaniale smakują duszone jarzyny, każde mięso smażone czy też duszone zyskuje na wartośći smaku,  z powodzeniem wymieniałam go za masło rownież do pieczenia niektórych ciast (najlepiej wychodzą kruche), można nim smarować chleb, (najlepszy swojski i podać z zieloną pietruszką).
Wypróbowany został także do pielęgnacji ciała i włosów - Krem HEMADRI
Dolegliwośći na które sprawdziliśmy (ja i moja rodzina) dżiałanie oleju kokosowego:
wewnętrznie - katar, zapalenie migdałków, zgaga, wrzody, zły cholesterol 
zewnętrznie - oparzenie słoneczne, zadraśnięcia skóry, uśmierza ból i podrażnienie spowodowane hemoroidami, atopowa skóra, "stopa atlety "- długotrwała grzybica stóp
 Życzę wam miłych doświadczeń!

Sonntag, 17. August 2014

Die Heimat meines Herzens - Klimaty mego serca

Meine Identität ist meine Beziehung zu mir selbst und zu meiner Umgebung, zu ihrer Kultur sowie Tradition.
Wofür brauche ich eine Identität?
Damit mir bewusst ist, dass ich nicht alleine bin. Ich erkenne auch die Besonderheit meiner Gruppe. Das wichtigste ist, ich kann meine Einstellung zu den eingehaltenen Werten, mehr oder weniger bewusst, prägen. 
Die Kultur sowie Tradition fliesst auf meine Persönlichkeit ein. 
Moralische Grundsätze wie Respekt vor Älteren, Sachen fremder, ausgeführter Arbeit - dies war zu Hause Voraussetzung, so bin ich aufgewachsen. Dies hilft mir im Leben eine eigenstädige Einheit zu bilden. 
Trachten, Musik, Tradition, dies hatte Einfluss auf mein inneres Einfühlvermögen.

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Moja tozsamosc to stosunek do mnie samej i do otaczajacych mnie ludzi, do ich kultury i tradycji.
W czym tozsamosc jest pozyteczna?
Uswiadamiam sobie ze nie jestem sama, ale tez dostrzegam odrebnosc mojej grupy, i co najwazniejsze widze czym moja grupa sie cechuje, wiec moge ksztaltowac mniej lub wiecej swiadomie postawe do wyroznionych wartosci.
Kultura i tradycja wplywa na caloksztalt mojej osobowosci.
Zasady moralne, szacunek do starszych, do cudzych rzeczy, do wykonywanej pracy, to bylo wymagane w domu w ktorym roslam, i to pomoglo mi w zyciu zachowac odrebnosc jako jednostka.
Stroje, muzyka, obrzedy, to wplywalo na moja wrazliwosc wewnetrzna.

Sonntag, 10. August 2014

Em naja, brauch ich das überhaupt? E tam,potrzebuje to?

Nahrungsmittel, Kosmetik, Textilien, Auto, Haus, Baumaterial - all dies enthält "E"-Zusätze. 
Nahrungsmittel, Säfte, Nahrungsergänzungsmittel - sollten unseren Körper dabei unterstützen, nach Möglichkeit gut zu funkionieren. Unser Körper ist ein chemisches Laboratorium, in welchem ständig chemische Reaktionen entstehen. Somit werden alle Produkte die wir hinzufügen, zu Zutaten schon entstandener Substanzen.
Als Beispiel: um Giftstoffe auszuscheiden brauchen wir Vitamine, natürliche, saubere Vitamine - ohne zusätzliche chemische Verbindungen, die unserem Körper unnötig Schaden zufügen. 
Um Zitrusfrüchte zu konservieren verwendet man E 230, E 231, E 232, E 233. Das sind vielleicht harmlose Ziffern, aber dahinter stehen Substanzen wie: Difenyl, Bifenyl, Fenol, Fenolan. Das sind Mittel die verhindern, dass Ungeziefer durch die Schale ins Innere gelangen, und Festigkeit sowie Saftigkeit der Frucht beibehalten. 
Ich empfehle jedem, sich mit diesen chemischen Verbindungen auseinander zu setzen. 
Verschiedene Hautkrankheiten sind ein Nebeneffekt der Giftstoffe (in diesem Fall) mit denen unser Körper nicht fertig wird. Wenn aber diese Zusatzstoffe ein seltener Gast bei unserer Nahrungsaufnahme sind, so wird unser Körper mit Beschwerden wie Auschlag, Juckreiz, Rötungen schneller fertig. Anders ist es im Falle, wenn wir öfter E-Zusätze zu uns nehmen, denn unser Körper gewöhnt sich daran und lernt mit den Giftstoffen zu leben. Er belastet innere Organe und dies "sehen" oder "merken" wir erst dann, wenn sie schwach oder krank sind.
Alles deutetd daraufhin, dass gute Früchte für die tägliche Ernährung das Obst ist, dass in unserer unmittelbaren Umgebung wächst und gedeiht - am besten noch aus konrolliertem Anbau. Die exotischen, weit hergeholten Früchte dürfen ein seltener Gast auf unserem Speiseplan sein. 


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Zywnosc, Kosmetyki, Tekstylia, Wyposazenie, Samochod, Dom- materialy budowlane, wszystkie te produkty zawieraja E dodatki.
Zywnosc, napoje, suplementy - powinny wspomagac nasz organizm, do w miare dobrego funkcjonowania. Nasz organizm to chemiczne laboratorium, w ktorym ciagle zachodza reakcje chemiczne,a wiec kazde dostarczane produkty to dodatki do juz wytworzonych substancji.
Przyklad; do wydalania toksyn potrzebujemy witamin, naturalnych, czystych bez dodatkow zwiazkow chemicznych,  zanieczyszczajacych organizm.
Do konserwacji owocow cytrusowych uzywany jest E 230, 231, 232, 233  niegrozne cyfry, za ktorymi kryja sie substancje; difenyl, bifenyl, fenol, fenolan.
Srodki te zabezpieczaja skorke przed owadami, utrzymuja jedrnosc i soczystosc owocow.
Polecam zapoznanie sie z tymi zwiazkami chemicznymi.
Roznego rodzaju choroby skory, sa swiadectwem z jakimi toksynami (w tym wypadku ) nasz organizm musial sobie poradzic, jezeli spozywane dodatki sa rzadkimi goscmi na naszym stole to dolegliwosci tj.wysypka, swedzenie, zaczerwienienie przechodza w miare szybko,gdyby jednak byly spozywane czesto, to nasz organizm nauczy sie funkcjonowac z tymi toksynami, obciazajac organy wewnetrzne ktore "zobaczymy" gdy beda juz slabe, albo chore.
Wszystko wskazuje na to, ze dobrymi owocami nacodzien sa te owoce, ktore rosna w obrebie naszego domu, najlepiej z kontrolowanych upraw, a te egzotyczne, niech raczej pozostana rzadkim gosciem.

Samstag, 2. August 2014

Gefühle haben keine Augen! - Uczucia nie maja oczu!

Wo hatte ER seine Augen!
Wo hatte SIE ihre Augen!
Genau die Frage, WO?
Die Liebe sieht nicht nach den Augen, sondern nach Empfindungen. .
Gefühle sind ein Zustand des Geistes, der die Beziehung zu Menschen, Ereignissen oder anderen uns umgebenden Situationen zum Ausdruck bringt. 
Fühlst du dich in Gegenwart einer Person gut? Warum? 
Etwa weil, die Person, schöne, himbeerrote Lippen hat? oder vielleicht, weil genau DIESE Lippen strahlend und herzlich lachen, und unser Gehirn in Glückseligkeit versetzen?
In diesem Lächeln, erkennst du ein Gefühl wieder, und ordnest ihm eine gewisse Bedeutung zu (z.B. Freude, Geborgenheit, Glückseligkeit). 
Dies geschieht ungeachtet unseres Willens, es ist ein psychischer Prozess. 
Das entsprechende Gefühl zu erkennen, findet sich in chemischen Reaktionen unseres Körpers wieder. 
Ein herzliches Lächeln hilft dir in schweren Momenten, ist bei dir während dich jemand Lobt, ist und bleibt ein Anreiz für konkrete Aktionen/Handlungen.
Genau Gefühle in Verbindung mit Liebe zeichnen in unserem Unterbewusstsein die Schönheit der Person. Die Farben der Gefühle sind Rot und Rosa. 
Demzufolge ergibt sich das Sprichwort, verliebte blicken durch rosarote Brillen. 
Dies erklärt doch manch Verwunderung, wenn an der Seite eines gutaussehenden Mannes oder einer gutaussehenden Frau, ein unseres erachtens weniger attraktiver Partner ist. 
In der Liebe spielt das Aussehen keine Rolle, sondern das Gefühl!  

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Gdzie ON miał oczy!
Gdzie ONA miała oczy!
No właśnie, gdzie?
Milość nie patrzy oczami, tylko odczuciami.
Uczucie to stan psychiczny wyrażający stosunek do ludzi, zdarzeń, lub innych elementów otaczającego nas świata.
Jest Ci z kimś dobrze?    Dlaczego?
Czy dlatego że ma piękne, pełne malinowe usta, czy może dlatego że, to własnie TE usta uśmiechają się tak serdecznie, przenosząc twój umysł w stan błogiego ukojenia!
Ty w tym uśmiechu,  rozpoznajesz określoną emocje jako uczucie nadając temu uczuciu znaczenie.
Jest to rozumiane jako niezależny od woli, proces psychiczny.
Rozpoznanie danego uczucia ma podłoże w chemicznych reakcjach zachodzących w organizmie.
Taki serdeczny uśmiech pomagał ci w trudnych chwilach, był kiedy cię chwalono, byl i jest bodzcem ktory usposabia cie do konkretnego dzialania.
I to własnie emocje związane z miłośćia malują w naszej psychice doskonale, uwypuklające piekno postacie, a farba jakiej używają emocje to czerwień i róż.
Stąd też powiedzenie że, zakochani patrzą na siebie różowymi okularami.
Nie dziwmy się zatem, gdy u boku przystojnego mężczyzny jest, z wyglądu mało atrakcyjna kobieta, albo gdy z piekną kobieta jest mężczyzna bez urody.
W miłośći nie wygląd ma znaczenie tylko UCZUCIE!